紅外測(cè)溫儀由光學(xué)系統(tǒng)，光電探測(cè)器，信號(hào)大器及信號(hào)處理。顯示輸出等部分組成。光學(xué)系統(tǒng)匯聚其視場內(nèi)的目標(biāo)紅外輻射能量，紅外能量聚焦在光電探測(cè)器上并轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄳?yīng)的電信號(hào)，該信號(hào)再經(jīng)換算轉(zhuǎn)變?yōu)楸粶y(cè)目標(biāo)的溫度值。

　　紅外技術(shù)及其原理的無異議的理解為其準(zhǔn)確的測(cè)溫。當(dāng)由紅外測(cè)溫儀測(cè)溫時(shí)，被測(cè)物體發(fā)射出的紅外能量，通過紅外測(cè)溫儀的光學(xué)系統(tǒng)在探測(cè)器上轉(zhuǎn)換為電信號(hào)，該信號(hào)的溫度讀數(shù)顯示出來，有幾個(gè)決定準(zhǔn)確測(cè)溫的重要因素，重要的因素是發(fā)射率、視場、到光斑的距離和光斑的位置。發(fā)射率，所有物體會(huì)反射、透過和發(fā)射能量，只有發(fā)射的能量能指示物體的溫度。

　　紅外測(cè)溫儀使用時(shí)應(yīng)注意的問題：

　　1、只測(cè)量表面溫度，紅外測(cè)溫儀不能測(cè)量內(nèi)部溫度。

　　2、波長在5um以上不能透過石英玻璃進(jìn)行測(cè)溫，玻璃有很特殊的反射和透過特性，不允許準(zhǔn)確紅外溫度讀數(shù)。但可通過紅外窗口測(cè)溫。不用于光亮的或拋光的金屬表面的測(cè)溫（不銹鋼、鋁等）。

　　3、定位熱點(diǎn)，要發(fā)現(xiàn)熱點(diǎn)，儀器瞄準(zhǔn)目標(biāo)，然后在目標(biāo)上作上下掃描運(yùn)動(dòng)，直至確定熱點(diǎn)。

　　4、注意環(huán)境條件：蒸汽、塵土、煙霧等。它阻擋儀器的光學(xué)系統(tǒng)而影響準(zhǔn)確測(cè)溫。

　　5、環(huán)境溫度，如果測(cè)溫儀突然暴露在環(huán)境溫差為20℃或更高的情況下，允許儀器在20分鐘內(nèi)調(diào)節(jié)到新的環(huán)境溫度。

　　紅外測(cè)溫儀對(duì)工業(yè)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著重要的作用：

　　1、在科學(xué)研究方面，由于它的突出優(yōu)點(diǎn)，使得在特殊試驗(yàn)條件要求一能提供測(cè)溫手段，應(yīng)用范圍較廣。

　　2、在農(nóng)業(yè)方面，土壤、植物表面溫度的測(cè)量，糧食、種子烘干過程中溫度的測(cè)量，農(nóng)副產(chǎn)品如煙葉、茶葉加工過程中溫度的監(jiān)測(cè)，中草藥烘干、制藥溫度的監(jiān)測(cè)。

　　3、在化學(xué)工業(yè)中，化工設(shè)備都在高溫高壓下工作，監(jiān)測(cè)設(shè)備的熱分布狀況, 判斷設(shè)備工作情況，檢測(cè)熱篙道接口熱損耗、熱泄漏故障是十分有用的。

　　4、在建筑業(yè)中，通過對(duì)建筑物墻壁、樓面、房頂熱分布的檢測(cè)確定它的絕熱、裂漏隱患及缺陷的位置。確定工廠、建筑物熱耗的管理。

　　5、鋼鐵工業(yè)中使用的紅外測(cè)溫儀占總量的一半以上。煉鋼、軋鋼、澆鑄、淬火時(shí)測(cè)量控制溫度對(duì)提高產(chǎn)品的質(zhì)量起著重要的作用。對(duì)爐壁和機(jī)械設(shè)備熱故障的監(jiān)測(cè)為延長使用壽命和安全保障提供依據(jù)。

　　6、在動(dòng)力、電力業(yè)方面，在運(yùn)行及帶電條件下檢測(cè)動(dòng)力設(shè)備、配電設(shè)備、電纜、電器接頭等溫度的異常，為設(shè)備的安全運(yùn)行提供一定的保障。

　　7、在機(jī)械加工中，測(cè)量控制熱處理部件的溫度對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量起著關(guān)鍵的作用。